今天给各位分享杨爸学育儿的知识,其中也会对杨杰 育儿进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
腐竹这样做孩子特爱吃,鲜酸爽口,营养美味,不错的育儿菜肴
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合2.5周岁以上的宝宝食用。
相信对于大部分的父母来说,他们都知道豆制品对于孩子的身体是非常有好处的。
而且对于现在豆制品的种类来说,随便一举例都能有个十几二十个品种,所以即便是一天吃一种,估计半个月都不会有重样的。
而对于之中的腐竹来说,它的存在应该算是豆制品中特立独行的存在。
毕竟对于传统的豆制品来说,肯定不会有腐竹的保存时间长,也正是因为这个特点,腐竹能存放在家中,随时随地,不分时段的取出炒菜。
而对于今天分享的这款番茄焖腐竹,应该也算是笔者灵机一动下诞生的菜肴美味。
一开始笔者是想做个番茄炒蛋,但家中的孩子好像对这道菜有点免疫,因为没有心意,所以提不起兴趣。
也正于此,笔者把家中买的腐竹拿的出来,做了一款不一样的居家美味。
如果您对今天这道菜也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:番茄焖腐竹。
【准备原料】:干腐竹60克,西红柿两个,蒜末少许,鸡蛋一个,中筋面粉20克。
【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,生抽即可。
第一步:首先我们准备一个大一点的碗,把干腐竹掰成4-5cm左右的长段,然后加入一克盐和没过腐竹的清水,适当搅拌后,让腐竹浸泡在淡盐水中40分钟。对于水中加盐这个步骤来说,主要是为了让腐竹加速变软。
第二步:把泡软的腐竹适当用清水过滤干净,控干水分之后装入碗中,加入鸡蛋和中筋面粉,用筷子不停搅拌,裹制均匀备用。
第三步:锅中加入稍多一点的油,六成油温转小火,把腐竹一个一个的放入油锅中,煎炸至表皮金黄微焦捞出控油。
基本上只要能炸制下面这张图的状态就可以了。
第四步:随后我们把番茄切成小块;锅中热油5成热,先爆香蒜末,再倒入切块的番茄,大火翻炒一分半钟。
第五步:最后把油炸过的腐竹倒入锅中,加入半克的盐和鸡精,一勺蚝油,半勺生抽,35ml的清水,适当翻炒几下后,盖上盖小火焖煮5分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款简单的番茄焖腐竹来说,应该算是非常不错的素食美味。加上番茄和腐竹两种食材本身就非常的有营养,相信作为 育儿 菜肴来说应该再合适不过了。如果您对今天这款 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
孩子爱吃的香酥鸡米花,在家做很简单,3步完成,营养又美味
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子食用。
相对于现在很多的小孩子来说,由于生活条件越来越好,他们普遍对于肉食越来越喜欢。
而且由于油炸食品越来越多,快餐式的美味融入了千家万户,虽然孩子有可能不会点外卖,但却会让自己的爸妈带自己出去吃。
而对笔者来说,其实孩子想吃类似于香酥鸡腿、脆炸鸡柳、香酥鸡米花等等美味,自己在家做更加安全,而且食材方面容易控制,至少在食材的加工之中,你完全可以提高 健康 和安全的等级。
就好比今天分享的这款香酥鸡米花,如果你是在外面吃的话,简单一小盒就要十几二十块钱。
但如果你拿相同的钱去自己在家做,估计做出来的成品至少多一倍哦。
如果你对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:香酥鸡米花。
【准备原料】:鸡胸肉250克,两个鸡蛋,两勺番茄酱,30克面包糠,20克面粉,姜三片。
【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,淀粉,胡椒粉即可。
第一步:首先我们用刀把鸡胸肉表皮的白色筋膜剔除,然后切成1.5公分长宽高的小块;之后倒入一个碗中,加入准备好的姜片,一勺蚝油,一勺料酒,半勺生抽,少许的胡椒粉,盐,鸡精,一勺淀粉,均匀搅拌裹制一分钟,腌制15分钟备用。
第二步:准备三个碗,分别加入面包糠,打散的鸡蛋液,面粉;然后把腌制好的鸡丁按照面粉、鸡蛋液、面包糠的裹制程序,分别均匀裹好备用。
第三步:锅中准备稍多一点的油,6成油温转小火,把准备好的鸡米花倒入锅中,煎炸至表皮金黄微焦,并且浮于油面,就可以捞出控油了;然后把锅中的油温加热九成热,把鸡米花复炸20秒迅速捞出,控油淋上番茄酱,就可以直接吃。
相对于今天这款 美食 来说,应该算是不可多得的家常美味。如果您对这款 育儿 小零食你也感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
家中孩子爱吃丸子?不如试试这款豆腐猪肉丸,营养美味的育儿美食
大家好杨爸学育儿,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。
丸子类的 美食 一直是人们生活中最常见的火锅配料和汤品辅食。
像我们经常吃的牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等,那都是让人口水直流的存在。
而且相比于现在食品加工业的发展,各色的冷冻丸子买回家,放在冰箱冷冻柜,少说也能保存3个月左右。
想吃的话拿出来简单蒸煮,配上辅菜或汤底,那绝对是非常不错的美味。
但对于 育儿 辅食来说,笔者推荐的前提还是自己在家做,这样才能掌控食材的新鲜程度。
就好比今天分享的这款豆腐猪肉丸。
它既有猪肉的鲜香,又有豆腐的嫩滑,成品的口感一度让孩子喜爱有加。
如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】杨爸学育儿:豆腐猪肉丸。
【辅料准备】杨爸学育儿:老豆腐180克,猪肉碎250克,胡萝卜一根,葱花少许。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,淀粉即可。
第一步:首先把胡萝卜去皮,切成细碎杨爸学育儿;豆腐用菜刀刀辈碾压成碎备用。
第二步:准备一个碗,在碗中加入准备好的肉末,加入一勺蚝油,一勺生抽,两勺料酒,2g白砂糖,1g的盐和鸡精,均匀搅拌上劲。
第三步:之后把处理好的胡萝卜碎、豆腐碎、葱花倒入锅中,均匀搅拌30秒备用。
第四步:搓丸子的步骤相信大家都会,但丸子的大小需要控制,毕竟是给孩子吃的,不要搓的太大即可。
第五步:然后把准备好的丸子放在装有淀粉的碗中裹制一下,这样在油炸的时候定型更加稳固。
第六步:锅中准备稍多一点油,七成油温转小火,把准备好的丸子放入油锅中,油炸至表皮定型金黄之后,捞出控油。在这一步中,油炸的时间不应该低于五分钟。
第七步:一般进行到第六步之后,丸子就可以直接吃了,但如果你想让丸子做成主菜的菜品,也可以按照平时做糖醋排骨的主要工序,先熬煮好汤底,再把丸子倒入其中,适当翻炒就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉还算不错呢杨爸学育儿?
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手试一下吧。
关于杨爸学育儿和杨杰 育儿的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。