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立秋适合宝宝的饮食
在日常生活中，我们或多或少都有了解过育儿知识，下面我为大家整理了关于立秋适合宝宝的饮食相关内容，欢迎分享，希望对大家有帮助。
一、哪些饮食适合宝宝立秋季节吃
所谓“民以食为天”，立秋作为一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。北京、河北、东北一带一直很流行“贴秋膘”，“贴秋膘”意味着吃味厚的美食佳肴，常常是“以肉贴膘”。这一天，白切肉、红烧肉、肉馅饺、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等肉类往往都会成为餐桌上的重头戏。这个立秋，你“贴秋膘”了吗？
1、冰糖炖雪梨
梨子能生津止渴、润燥化痰。在立秋时节，这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用！
2、红酒炖鸭
鸭子是比较温和的滋补食材，立秋时节来道红酒炖鸭，既能补充炎炎夏日消耗的营养，又能去除暑热给人体所带来的不良影响。
3、萝卜烧肉
萝卜可是秋季餐桌上的香饽饽，很多人都喜欢在秋季吃萝卜。萝卜中含有丰富的营养物质，具有清热化痰的功效。萝卜烧肉既可以在立秋时节为你成功“贴秋膘”，又不会太过油腻与大补。
4、银耳莲子汤
银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效，而莲子有健脾开胃的功效。在夏秋换季的时候，多喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾，对宝宝来说很有好处。
二、立秋后宝宝饮食注意事项
立秋之后，宝宝往往会出现“秋燥”，秋燥是指人在秋季感受燥邪而发生的疾病，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。因此，立秋后家长应该在宝宝饮食上多下功夫，通过饮食环节来对宝宝进行调理，那么立秋后宝宝饮食要注意什么呢？
1、立秋后夏季的余热还在，宝爸宝妈们可以多喂宝宝喝些绿豆汤、银耳莲子汤、百合粥等，这些饮品既能消暑，又能增进食欲；
2、立秋意味着天气将逐渐转凉，一些寒凉类的食物，如西瓜、香瓜等，尽量都不要再喂给宝宝吃；
3、立秋后可以让宝宝多吃一些润肺清燥的食物，如莲藕、百合、板栗、红枣、银耳等；
4、立秋后宝宝要少吃或不吃生冷食物，多吃温软、易消化的食物，少吃辛辣油腻的食物，调养肠胃；
5、立秋后仍然要注重宝宝的合理饮食，绝不能暴饮暴食，饱一餐饿一餐；
6、立秋后宝宝还容易出现肠胃炎、腹泻等炎症，因此宝宝平日里用的餐具、日常饮食等都要进行严格消毒、杀菌。
三、立秋适合宝宝多吃的食物
1、萝卜
萝卜中含有较多的水分和维生素C，还含有少量蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效。宝妈们可以把萝卜炖烂后喂给宝宝吃，这对于秋季常见的消化不良、风热感冒、扁桃体炎都有辅助治疗的作用哦。
2、莲藕
莲藕能使宝宝清热、润肺、止咳，尤其适合上火的宝宝。宝妈们可以把莲藕蒸熟后做成藕泥，也可以把莲藕和排骨放在一起煲汤给宝宝喝。
3、南瓜
立秋后很多宝宝都会出现嘴唇干裂、皮肤干燥、流鼻血等上火症状，而南瓜可以大大缓解这些症状哦。宝妈们可以用南瓜煮汤、煮粥、煮饭、蒸食等。
4、蜂蜜
在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对宝宝的伤害，起到润肺、养肺的作用，宝妈们可以用不超过60℃的温开水冲服后喂给宝宝喝哦。
5、木耳
木耳有黑白之分，白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳；而黑木耳中铁元素含量非常丰富，可以改善宝宝的缺铁性贫血。宝妈们可以用白木耳煮糖水给宝宝喝，用黑木耳炒肉或者煮汤给宝宝吃哦。
四、立秋后宝宝吃什么水果
立秋之后，有了一大批新鲜水果上市了。看着市场上五颜六色的水果，宝爸宝妈是不是也想先尝为快呢？不过，就算水果好吃又营养，家长们也不要喂宝宝吃太多，适量的秋果才是对宝宝最有益的呢。那么，立秋后宝宝吃什么水果呢？
1、苹果
苹果有很高的营养价值，不仅可以调节肠胃功能，还可以增强宝宝的记忆力。空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。所以，立秋后可以多让宝宝吃一些苹果哦。
2、梨子
梨子具有止咳、化痰和清燥的.作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。如果宝宝感冒咳嗽，宝爸宝妈们还可以喂宝宝吃冰糖炖雪梨，对于病情有很大缓解哦。
3、柑橘
柑橘可以调节肠胃，也能促进肠胃蠕动还能增加胃口、刺激食欲。所以，如果立秋后宝宝遇上了消化道方面的小烦恼，宝爸宝妈可以喂宝宝吃适量的柑橘哦。
4、石榴
石榴中含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲。同时，石榴还有抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制和杀灭作用。
拓展阅读：
秋燥来临宝宝的科学饮食
秋燥，并不是指一种疾病，而是指人们在秋天出现的各种不适，如皮肤干燥或发生皴裂、口鼻干燥、咽喉干渴、舌干少津、大便燥结、毛发无光泽。现代医学认为，这是由于空气湿度过低引起的。干燥的空气影响人体的皮肤和呼吸道黏膜的湿度，使皮肤干燥，肺功能受损，组织氧化不足，从而容易发生干燥或炎症。稍有疏忽便会引起气管炎或支气管炎，出现“燥咳”。
虽然秋燥让宝宝不舒服，但也不是那么难对付。只要妈咪掌握一些科学饮食之道，就会驱走宝宝身体里的燥邪。
1、是多给宝宝喝水养肺。
引起秋燥的主要原因，是由于空气过于干燥引起，使身体缺水。传统医学认为，养肺可以驱走燥邪。为了防止宝宝被燥邪侵扰，妈咪要比其他季节更注意让宝宝喝水以保持呼吸道的正常湿润度。让宝宝直接从呼吸道摄入水分，即把热水倒入杯子里，让宝宝的鼻孔对着杯子把水蒸气吸入呼吸道，进入肺部，使上下呼吸道黏膜不再干燥。每次吸入10分钟左右，早晚各做1次。给宝宝多洗几次澡。传统医学把皮毛比喻为肺的屏障，秋燥最先伤及皮毛进而伤肺。多洗澡有利于皮肤的血液循环，使肺脏与皮肤保持气血通畅，使肺得到滋润。
但是要提醒妈妈的是，给宝宝喝水，不要一下子喝进去很多，这样反而会给身体带来不良作用，应该采取少量多次饮用的方式。白开水是最好的，不要喝添加了很多色素、香精、甜味剂的各种饮料，高糖分反而会使身体里更加缺水。
2、多给宝宝吃养肺的蔬菜和水果。 秋天正是各种果蔬上市的候，这些果蔬具有滋阴养肺的功用，可以帮助宝宝驱走身体里的秋燥。因此，妈咪要多让宝宝摄取这些蔬菜和水果，如梨、甘蔗、石榴、大枣、柑橘等等。比如梨对防秋燥有独特的效果，传统医学上认为梨能生津止渴，润燥化痰等。秋令干燥时，每天坚持给宝宝吃1-2个梨，对于防秋燥有很好的作用。不同的吃梨方法，可产生不同功效。生吃梨能明显缓解咽喉干痒、痛、哑的不适，减轻便秘、尿赤等症状；用冰糖蒸梨可滋阴润肺，止咳祛痰，对润泽宝宝嘶哑发干的嗓子具有良好的作用；用梨加蜂蜜熬制成要糖膏，对肺热久咳后的宝宝有明显疗效。
宝宝防燥饮食
此时，除了给孩子注意据温度变化增减衣服，做皮肤护理以及多喝水外，更生要是应多给孩子在饮食方面加以调整，进食一些能够润燥生津；清热解毒及助消化的食物。这样，就可由内及外驱除燥邪，使宝宝身体变得舒爽而又轻松。
1、润肺生津秋梨汤：
把新鲜大鸭梨带皮洗净后，切成小碎块，然后再水煎煮成梨汤，每天给宝宝喝几次，有止咳化痰的作用。
2、菊花饮料：
把白菊10克放入茶杯中，可加少量白糖，然后用沸腾的开水冲泡3－5分钟，放温后即可频频给宝宝饮用。具有养阴生津作用。
3、芝麻木耳汤：
把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。
4、胡萝卜粥：
把胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里，加上粳米和水慢火熬煮。经常让宝宝吃可防止皮肤粘膜，眼睛干燥。
5、防治鼻衄银耳羹：
把200克银耳用温水发泡24小时，洗净后放入锅里，加水熬成琼脂状，然后放进100克冰糖，待冰糖溶化后就可给宝宝吃。经常食用，可化痰宁血。
6、石榴汁：
选两个鲜石榴，洗净之后切成小碎块，然后将它捣烂，用清洁纱布绞出汁，直接给宝宝每天喝2－3次，可收敛血管，生津止渴。
7、荸荠汁：
选200克鲜荸荠，洗净之后去皮将它捣烂，然后去渣取汁，给宝宝每天直接饮用2－3次，可凉血止血。
8、去燥水果柑橘：
柑橘味道酸甜可口，又有很多汁，备受宝宝喜欢。据测定，其中所含的VC比苹果，梨高出好几倍，此外还含有大量能增进食欲的柠檬酸、苹果酸，具有润肺止咳，健脾开胃的作用，对急，慢性支气管炎均有良好辅助功效。
食用注意事项：
a、每天给宝宝吃100－150克即可。
b、最好不要空腹吃
C、当宝宝皮肤出现发黄情况请勿着急，这是因体内胡萝纱增多引起，停吃几天就能消退下去。
番茄猪肝汤怎样制作，解馋又营养，孩子最爱吃呢？
番茄猪肝汤怎样制作，解馋又营养，孩子最爱吃呢？
大家好，这是杨爸爸的育儿经典。主题介绍了简单的育儿补充食品和育儿知识，只是为了分享更好的孩子。这种食物适合3岁以上的儿童。番茄和猪肝应该是生活中最常见的素食和肉。
尽管在大多数情况下，这两种食材有点同工异曲，但对于一些酒店厨师来说，一般看似不常搭配的食材，一起煮一点，美味的面世肯定会让大多数人乐不可支。
以今天分享的番茄猪肝汤为例，家里的孩子非常喜欢这种营养汤。而且猪肝和番茄都是很好的营养成分，作为育儿辅食，
也很容易被孩子吸收。所以，如果你对今天的育儿辅食有一定的兴趣，为什么不看看这是怎么做的，烦请喜爱。【美食名称】:番茄猪肝汤。【准备原料】:猪肝一对，番茄2，白醋2勺，米酒2勺，淀粉20g，油耗一勺，生抽一勺，3g白砂糖，1g盐和鸡精。
第一步
先把猪肝放4000ml将清水碗浸泡半小时，自然过滤出血水，斜刀切成3mm切片厚度，总宽度规格可自行控制；番茄去皮，切成碎片预留。
第二步
将准备好的白醋和切好的猪肝片放入一个碗中，反复揉捏30秒，然后将猪肝放入清水中二次过滤清洗，取出，用吸水海绵吸收猪肝全身的水分，放入另一个碗中预留。
第三步
将准备好的酱油、米酒、淀粉倒入配有猪肝片的碗中，均匀抓取30秒，腌制10分钟。
第四步
将猪肝放入300ml在沸水锅中，用大火煮五分钟，然后取出并控制干燥。与这一步相比，由于猪肝本身有一定的鱼腥味，虽然经过鱼腥味处理，但为了使营养汤尽可能恢复番茄和猪肝的当地风味，独立处理成分是一个很好的选择。
第五步
锅中加入适量油，将准备好的番茄丁倒入锅中，炒至软烂；然后加入准备好的糖、盐、鸡精、油耗，250ml清水，搅拌几次，开中火炖4分钟。
第六步
最后将断生猪肝倒入锅中，搅拌几次，然后盖上盖子，用中文炖4分钟。与今天的育儿美味相比，你觉得还不错吗？假如你也很喜欢今天的美食。
肉末蒸豆腐蒸多少分钟
厨师长做道肉末蒸豆腐，豆腐细嫩入味少油，做法简单懒人必学
肉末豆腐，豆腐嫩滑，汤汁浓香鲜咸微辣，非常下饭的家常菜。豆腐是我家经常吃的一道食材，因为做快手菜豆腐是我的首选，从点火开始到菜煮好上桌只要十分钟即可，再加上我的家人都爱吃豆腐，特别是这道肉末豆腐，汤汁都不会剩下，真真正正做到了光盘哦。
下面就为大家分享一道“肉末蒸豆腐”的做法，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
【肉末豆腐】
1.首先用清水将豆腐清洗干净，然后将豆腐切成片，把豆腐码整齐，放入盘中备用。
猪肉一块，先去皮切成片，然后剁成肉末，也不要剁的太碎，放入盆中备用。
生姜一小块，切成碎沫，放入小盆中，大蒜几粒，拍扁后切成碎沫和生姜放到一起备用。
2.锅里烧油，把油烧热后充分滑锅，锅内倒入肉末，快速翻炒至变色，加入老抽，豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油，倒入刚才准备好的姜蒜，翻炒几下，炒出姜蒜的香味。
3.加入一勺清水，然后加入食盐，白糖，胡椒粉，翻炒均匀化开调料，起锅将炒好的肉末倒入准备好的豆腐上。
4.下面，我们把肉末豆腐上锅蒸一下，锅中加水，放上篦子，水烧开后，把肉末豆腐放到篦子上，盖上盖子，用中火蒸10分钟后。
5.10分钟以后，取出豆腐肉末，撒上香菜即可上桌食用了。
好了这道简单又美味的家常快手才就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
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