今天给各位分享张文宏育儿的知识，其中也会对张文宏 儿子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1.1亿儿童染隐性饥饿，这些常吃的都是假营养，你怎么看？
生活中，宝妈、奶爸在育儿的过程中总会遇到各式各样的难题。
即使父母微笑面对它们，奥利给！也无法解决心中的困惑！
譬如，孩子一日三餐正常吃饭，大鱼大肉供着，可就是长不高，反而还会出现营养不良的现象！
这就让父母难以理解，你这孩子是饕餮吗？只吃好东西却不吸收营养？
事实并非如此！
根据联合国儿童基金会2019年公布的《儿童现状调查报告》显示：全球7亿的5岁以下儿童中，大约有1.1亿儿童正遭受因缺乏必需营养素而造成的隐性饥饿。
灵魂拷问：什么是隐性饥饿？
简单来讲，隐性饥饿就是孩子的肉体不饿，器官、骨头、血液却很饿。
打个比方，如果孩子三餐只吃大米饭，不吃任何菜，肚子就不会感觉饿，很有饱腹感！不影响生活！
但是米饭的营养成分有限，它只能提供热量和糖分，无法提供蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，这就造成器官、大脑、骨骼等缺乏必需的营养物质，这就是隐性饥饿。
孩子长时间处于隐性饥饿状态，就可能出现营养不良现象，还会长不高。
现在正值春、夏交汇季节，孩子长个的黄金期，若是你们家宝贝身高一点没有长进，千万要警惕哦！
这个问题不仅出现在孩子身上，就是大人也无法幸免！
根据联合国粮食及农业组织资料显示：约有20亿人正在遭受隐性饥饿，中国有3亿人面临隐性饥饿！
由此可见，我们对抗隐性饥饿刻不容缓！
不过想要打败敌人，就要掌握敌人的第一手资料，关于隐性饥饿，这些信息我们要记牢！
孩子隐性饥饿竟是吃出来的？营养密度是“何方神圣”？
通过隐性饥饿的概念，我们不难看出它是孩子吃出来的！正是因为孩子只吃热量高营养低的食物，才会造就这种现象！
在这其中，有一个概念我们要记住，那就是营养密度！
营养密度是食物中以单位能量为基础所含重要营养素的浓度，它是预防婴幼儿营养不良的重要参考指标。
计算公式：
营养密度=食物中的某种营养素含量/同量该食物的热量（100g）
通过公式不难理解，在同等热量下，营养密度高，食物中的营养素含量越多；
营养密度越低，食物中的营养素就越少。
还拿大米饭来举例！大米饭热量高，营养密度低，那么大米饭的营养素含量就很少！
也就是说，孩子吃饭不光要吃饱、还要吃好！否则饭的作用就是充饥，而不是维系身体正常运转！
孩子处于幼儿期时，是成长发育的高峰期，某种程度来讲比青春期都重要！若是这个时期父母没有给娃补充足够的营养，就会导致发育迟缓、营养不良等后果。
那么，哪些食物是没营养还占肚？父母快拿好小本本，记下来哦！
这4种食物生活常见且便宜，但只能充饥无法“供给”
1.大米饭
普遍度：★★★★★
充饥度：★★★★★
营养度：★
提到米饭，可以说它是生活中最常见的主食，NO.1！谁赞成？谁反对？
从上古时期，米饭就被视作一种全面均衡的食物，但是随着千百年的演化，米饭的加工和制作方式出现不小的变化，直到今天，不少营养师和医生都倡导人们少吃米饭，这是为啥？
说白了，我们现在吃的米饭跟古代大不相同！古代的时候，打磨谷物的工艺不发达，加工之后的大米上面还会残留胚芽和糊粉层！
要知道，大米90%的营养价值都在胚芽和糊粉层上面，这种糙米虽然口感不好，营养价值很高。
而现在，我们打磨工艺和加工技术进步了，胚芽和糊粉层全部去掉，大米变成了“白米”，这种精粮丧失了大部分营养价值，仅剩下糖分，除了给人体提供热量外，就没有其它好处咯！
所以，大米饭已经成为人们“隐性饥饿”的罪魁祸首之一！
小贴士
我们可以在大米饭中加入粗粮，例如绿豆、黑米、红豆、玉米等等，这样就会弥补大米饭营养不足的缺点！
2.白米粥
普遍度：★★★★
充饥度：★★★★
营养度:★
前阵子，张文宏医生一番话引起了网络舆论。
一句话概括就是，你家娃每天早上只能吃鸡蛋、牛奶，不能吃白粥，那没有营养！
早上不许吃粥，这说明张文宏医生觉得，白粥没有营养，除了充饥外，不能提供孩子上午身体需求的能量。
白米粥90%都是水，孩子喝白米粥可以补充水分和能量！
但除此之外，白米粥就没有任何有用的营养物质了。
况且，孩子的胃容量有限，白粥又特别占肚子，一碗粥下肚，可能就什么东西都吃不下了。
小贴士:
粥是一个大家族，白米粥虽然没有营养，但是玉米粥、小米粥、高粱米粥、绿豆粥、八宝粥等等还是不错的哦！特别夏天要来了，绿豆粥还可以避暑哦！
3.骨头汤
普遍度：★★★
充饥度：★★★
营养度：★★
生活中，我们总有一种错觉，那就是骨头汤非常有营养！无论是电视、还是生活中，若是有亲戚、朋友生病了，他们的家属都会做骨头汤给病人补充营养。
其实，骨头汤是“低营养密度”食物，并没有什么营养！
骨头汤，猪骨头熬成的汤，汤汁中都是脂肪，孩子喝多了只会长肉！
骨头汤补钙，但是它的钙含量并不高，打个有趣的比方，300ml牛奶的含钙量约等于一卡车的骨头汤！
小贴士：
骨头汤中的汤，都是脂肪，但是汤渣却有营养。
宝妈要多给孩子吃汤里的肉，猪肉才是孩子的“好伙伴”！
4.果汁
普遍度:★★★★
充饥度:★★★
营养度:★
我们在吃自助餐时，都会遇到“一生之敌”——男人的啤酒、女人的果汁！
这些饮品非常占肚子，我们喝一杯，就可能少吃几块肉，然后……就赔了。
提到果汁，根据《美国儿科学会育儿百科》指出：一岁以内的婴儿，绝对不能喝果汁。
水果榨成汁后，营养素会在氧化后迅速流失，膳食纤维等营养素也会被丢弃，营养密度就像股票坐了过山车，“跌”啊！
况且，孩子喝太多果汁，不仅没有营养占肚子，还会摄入过多糖分，增加肥胖和龋齿风险。
毕竟，果汁很甜啊！
小贴士:
有水果干嘛喝果汁呢？刚刚开始添加辅食的孩子，可以先从水果泥吃起，然后是水果片，最后过渡到整个水果，要循序渐进哦！
这4种食物生活常见、经济实惠，但只能充饥，无法“供给”身体，宝妈要记住哦！
不让“隐性饥饿”坑害娃，三类食物要吃好
1.主食类
低营养密度代表是白米，高营养密度代表就是：玉米、高粱米、黑米、荞麦等等。
现如今，粗粮的营养含量远高于细粮白面。
不过，考虑到孩子的肠胃功能薄弱，粗粮相对难以消化，所以粗细搭配更好！
这里面，粗粮占比不要超过主食的五分之一，否则会影响孩子矿物质的吸收。
2.蔬果类
蔬果类高营养密度代表：西兰花、菠菜、蓝莓、猕猴桃等。
一般而言，固体食物的营养密度大于液态食物。
液态食物也就是流质食物，虽然容易被人体吸收，但加工时间较长，且过程中营养素流失大，不如固体食物营养丰富。
况且，孩子吃固体食物还可以锻炼咀嚼能力，一箭双雕啊！
3.肉类
肉类的高营养密度代表：三文鱼、鳕鱼、猪肝、鸡牛肉等。
通常来说，烹调简单的食物营养物质高于烹调复杂的食物。
同时，烹饪过程中不要放太多盐和糖，会影响孩子的口味，对身体不利哦。
下面，兜妈推荐一些营养食谱送给宝妈、奶爸，希望能帮助到大家哦！
高营养密度食谱推荐
1.虾皮炒菠菜
食材：菠菜、虾皮、植物油、盐、味精、大葱
做法：
①把菠菜洗干净后，切成3cm的段，放在沸水中焯一下，祛除杂味，捞出后，挤去水；
②把干虾皮用温水泡下，洗净；将葱去皮洗净，切成葱花备用；
③炒锅置火上，倒入植物油，油热后放入葱花及虾皮煸炒一会，再放入菠菜，再煸炒几下，放入盐、味精炒匀即可。
2.山药牛肉粥
食材：山药、牛肉、大米、盐、糖、淀粉
做法:
①牛肉切成碎末，山药切碎，备用；
②牛肉加食用油、淀粉、盐、糖，抓匀后腌制20分钟；
③起锅烧油，放入腌制好的牛肉，炒熟后盛出备用；
④锅内加水，加米、山药、牛肉，大火煮沸后转小火，煮30分钟即可食用。
专家：早餐不光不能喝粥，想让娃长高个，坚持“三不原则”很关键
作为间隔时间最长的一顿饭，早餐的价值也受到了越来越多人的重视，毕竟在经过整晚的休息和身体消耗之后，早餐带给孩子的不光是丰富的营养，还有整整一上午的元气。
特别是对于孩子们来说， 早餐吃得好不好，将会在很大程度上决定孩子的发育情况 。
可惜的是，现在许多家长常常选择在孩子早餐的问题上“ 糊弄了事 ”，以至于白白错过孩子大好的发育机会。
邻居晓璐是一名90后妈妈，作为一位职场女性，晓璐从生娃那一天开始，就注定了数不清的繁忙。每天忙到脚不沾地不说，就连晚上回家往往也到了后半夜。
别说给宝宝做早餐，就连自己的一日三餐都成了麻烦事。
在晓璐看来，每天早上的那个回笼觉可以说是她一天中最为放松的时刻。儿子有老公负责送到幼儿园，自己则能躺在被窝里美美地睡一个回笼觉。
在这种情况下，给宝宝做早餐成为晓璐最为头疼的内容。
为了不让宝宝影响自己早上的“黄金时间”，晓璐每天都会让老公在前一晚给宝宝煮一大锅粥，然后再在第二天为宝宝热一热当作早餐。
实在顾不上的时候，晓璐还会给宝宝提前准备好小蛋糕和早餐奶。
刚开始的时候宝宝对这样的花样早餐很感兴趣，每天都主动地吃早餐，晓璐也没少因为自己的好主意感到庆幸。可慢慢地，晓璐发现，自家宝宝似乎出现了发育问题。
“身高不仅比不过同龄的宝宝不说，就连反应也别其他的小朋友慢了一拍。”
察觉到不对的晓璐赶紧带着孩子来到了医院检查，医生检查后发现宝宝出现了严重的营养不足的情况，而罪魁祸首就是早上的“ 糊弄早餐 ”。
针对孩子的早餐问题，张文宏教授早已经做出了最权威的建议。
这其实并不难理解。
粥之所以不适合作为孩子早餐的“绝对主角”， 主要是粥中富含大量的碳水，并不包含孩子生长发育所必须的蛋白质和高热量 ，孩子常常是活动没多久就会产生饥饿感。
需要注意的是， 这里说的粥不适合做早餐并不是说不能喝粥，而是说不能只喝粥 。
实际上不只是张文宏教授，许多站在 育儿 一线的 育儿 专家都建议，父母要在孩子早餐的问题上“多下功夫”。
育儿 专家指出，孩子的早餐要满足“三不原则”，家长最好做到心里有数。
【一不】：不要单一饮食
不夸张地说，单一饮食可以说是中国家庭在孩子早餐问题上最常犯的错。
“白粥+鸡蛋”“白粥+咸菜”一直以来都是许多父母对于早餐的固定认识，实际上，这种单一的组合并不适合宝宝的成长。
虽说这种组合弥补了单独喝白粥的“缺点”，可还存在很明显的营养缺陷。 白粥和鸡蛋的营养成分不足以支撑宝宝一整天的影响消耗 。再加上白粥的“占肚子”，宝宝获取的营养并不比只喝白粥多多少。
更别说咸菜中的亚硝酸盐，更是影响宝宝发育的“隐形杀手”，长期以咸菜为早餐的宝宝，发育自然不会好。
【二不】：不要只顾清淡
在大多数家长看来，孩子的早餐应该以清淡为主，甚至于在孩子的早餐中压根看不到半点的荤腥。这同样是不合理的。
这些在父母眼中的荤腥实际上是宝宝发育必不可少的“好东西”。
就拿孩子的身高发育来说，足够的蛋白质获取是孩子长高的前提。如果家长在孩子的早餐上偷懒，无疑是主动放弃了孩子大半天的发育机会， 宝宝的身高发育自然会“低人一等”。
【三不】：不要吃“硬饭”
答案当然不是。 孩子早餐的另外一条规则就是不要吃“硬饭 ”。
硬饭其实是指类似于午饭和晚饭那种，讲究填饱肚子的食物。 “干稀搭配”是孩子早餐形式的总得规定。
这并不难理解，经过一晚上的消化后，宝宝身体内部的消化液已经消耗殆尽， 身体内部处于一种“相对干燥”的环境中 ，如果上来就吃“硬饭”，反而会给身体造成额外的负担。
除了粥，父母可以选择让孩子睡醒后先喝一杯水，或者是选择牛奶豆浆等搭配， 在保障蛋白质获取的同时，起到水分补充的效果。
吃好早餐，做好春季发育关是每位父母都需要面对现实难题，衷心祝福所有父母都能养出 健康 懂事的宝宝。
你知道不适合宝宝吃的糊弄式早餐有哪些呢？
白米粥、方便面、速冻的汤圆和饺子、早餐奶水果谷物等简单的“糊弄式早餐”！著名医生张文宏曾就曾告诫各位家长朋友说，孩子早餐不许只吃白粥！为什么这么说呢？
有人会疑惑，以前早上不都是吃米粥的么？现在怎么就不行了呢？
以前生活条件差，能够吃得上白米饭，或者一碗浓稠的粥，就是很幸福的事情，但是这并不是说，白米粥营养丰富。
要知道，白米粥的营养并不多，更多的是水分，无法提供孩子生长所需的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，如果总是早上只给宝宝吃白米粥，很容易导致宝宝营养不良，饿肚子，出现低血糖等情况的。
要知道早上的时间并不短，如果宝宝没有好好吃一顿营养丰富的早餐，很可能让宝宝没有多少精力去学习，更可能孩子在运动的时候，出现晕倒的情况。除了早上最好不要只给宝宝吃白米粥外，最好也不要吃以下被列入儿童饮食“黑名单”的食物。
方便面
方便面是非常好吃的，大人小孩都喜欢吃，但是方便面中却没多少营养，即使有一些，也是无法满足宝宝对营养需求的。并且方便面中还有很多添加剂，不利于孩子的健康发育。
隔夜饭菜
如今生活节奏加快，父母可能都忙于工作，无法在早上给孩子做早餐，因此，一些父母可能就会选择在头天晚上给孩子做好早饭。
但是这样的早饭，虽然看似营养丰富，但同样是隔夜饭菜，容易滋生细菌、营养流失，不利于孩子的健康。
速冻食品
速冻汤圆、水饺、包子、油条等，最好少给宝宝吃，一方面这些东西并不新鲜，食物中所选用的食材，也是参差不齐，并且为了味道鲜美不变质，还添加了很多添加剂防腐剂等东西，吃多了，对孩子的健康发育，真的没什么好处。
孩子的早餐，怎么吃更营养呢？
孩子的早餐，对于孩子的健康发育来说，是非常重要的，完全不亚于午餐的作用，孩子的早餐，吃好了，孩子一天都会更有活力。
因此，父母再忙也不能忽视孩子的早餐，最适合宝宝的早餐，一定要使用新鲜食材现场烹饪，最好能够少盐少油少糖，多吃蔬菜水果，才能更好地给孩子生长发育提供充足营养，提高孩子的免疫力，让宝宝少生病。
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※ 作者简介：张女子育儿，从事育儿工作10余年，家里有2个调皮鬼。多平台账号同名，优质育儿领域原创作者，专注分享科学育儿知识，与宝宝一起健康快乐成长。如果你在育儿路上有什么困惑，可以关注我。
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从“班级学渣”逆袭“哈佛学霸”，这位父亲的教育心得，值得一试
当代父母对于孩子的教育问题张文宏育儿，可谓是卯足了劲儿头。在孩子的学习问题上张文宏育儿， 父母自然都想让孩子成为别人口中的“学霸”，最担心的就是孩子和“学渣”混到一起。
于是很多家长都会狠抓孩子的学习，从小学阶段便开始“挑灯夜战”，学到半夜更是家常便饭。不过有一位父亲却不是这样的，他对孩子的教育堪称是“ 散养”。
这位父亲叫“王建军”，他有三个孩子， 大儿子从小就特别优秀，长大后更是被国外名校录取；二女儿成绩也十分优异，唯独小儿子王远学习成绩不好，身体素质差，性格腼腆 ，和自己的哥哥姐姐简直是天差地别。
这样的孩子，在哥哥姐姐的映衬下，无疑是“学渣”一个，但爸爸王建军却没有放弃过，一直在找方法来改变孩子，而他最后所用的方法，也是把一个 “学渣”逆袭成为了一个“哈佛学霸”。
从学渣到学霸，父亲谈心得张文宏育儿：狠抓小学教育
1）坚持 体育 锻炼的同时提升自信心
王远也曾一度怀疑过自己不聪明，干不成任何事，在提高下学习成绩之前，爸爸王建军首先要提高孩子的自信心。
他每天会让孩子晚上9点前就睡觉，养精蓄锐， 在其他孩子进行埋头作业的时候，他却坚持让王远进行 体育 锻炼。
晚上9点之前睡觉，这是很重要的，同时也是很多家长都无法做到的。
张文宏医生在《开学第一课》中提到：小学生要保证10个小时睡眠。
很多家长都抱怨都做不到，理由大多都是作业太多，其实小学阶段的作业量并非有那么大，如果提高学习效率的话，是可以做完的。
另外，那些 在9点之前无法入睡的孩子，也是因为运动量不够 ，白天加大运动量，晚上自然一挨着枕头，就能睡着。
通过对孩子生活习惯的调整，帮助孩子打开了自信的大门，在学习上看起来就没有那么难了。
严抓小学阶段
6-12岁是教育的黄金时期，错过了，就错过了最关键的教育阶段。6-12岁，正好是小学6年 ，王建军深谙这个道理，于是从小学开始，就特别重视孩子的教育。
王远之所以能在9点之前入睡，并非是到时间后父母就强制入睡，而是在高效率地完成作业的基础上。
爸爸王建军给儿子设计了一套流程： 提前做好预习，课上用25分钟的时间来听重点和难点，如果还不明白，课下一定要问老师。
对于性格比较害羞的儿子，爸爸还主张王远给自己讲课，每天将上课的知识言简意赅地讲给爸爸听，这样既对知识进行了重温和统合，还锻炼了孩子的表达能力。
良好的学习习惯和学习方法，健全的性格培养 ，具备了这些潜质，王远也是“厚积薄发”，被多所大学录取，最终选择了哈佛大学，成为了人们口中“ 别人家的孩子 ”。
这样的逆袭堪称完美，作为孩子的领路人，爸爸王建军也是深谙“基层教育”的重要性， 在小学阶段就给儿子打好基础 ，养成了良好的学习习惯，才会让孩子朝着积极的方向前进。
抓住孩子小学阶段的学习，不光是需要口头上的监督，如果自家孩子的小学基础比较薄弱的话，那么不妨试试这本《 陪孩子走过小学六年 》。
这本书是隔壁邻居豆豆妈妈推荐给张文宏育儿我的，豆豆妈妈之前就很焦虑孩子的学习问题， 在读完《陪孩子走过小学六年后》，就好像找到了家庭教育的指明灯，和儿子豆豆沟通都变得通畅起来。
孩子也由之前的做作业拖拉，开始主动写作业，时间也是提前了快一个小时，最近的一次考试，成绩还升到了班上的前几名。
这本书我在翻看之后，发现书中有很多真实的 育儿 事例， 科学地剖析地小学六年孩子的学习生活、身体发育、心理完善 等问题，从一年级到六年级，不同的成长过程都会提出相对应的措施和建议。
如果张文宏育儿你刚好有这方面的困惑，不妨试试这本《 陪孩子走过小学六年 》， 赶紧点击下方链接入手一本吧~
张文宏育儿的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于张文宏 儿子、张文宏育儿的信息别忘了在本站进行查找喔。