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孩子爱吃的鲜蔬早餐卷,解馋营养又美味,简单易做的育儿美食
大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多人对于早餐的营养以及种类应该越来越在乎。
而且相对于现阶段的 育儿 早餐来说,
虽然现在街边的早餐款式越来越多,
很多家长为了方便,
大多数时间都会给孩子买一些简单的早餐。
但在笔者的眼中,
其实相对于 育儿 早餐而言,
如果能在家自己烹饪的话,
不仅能让孩子吃得 健康 又营养,
而且自己也能调剂一下生活。
就拿今天分享的这款简单好吃的鲜蔬早餐卷来说,
它的主体原料也就是面粉,土豆,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋5种食材。
不仅操作起来非常的方便,
而且一次能多做好几个。
让家人也一起尝尝鲜。
如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话。
不妨来看看它是如何烹饪的吧。
还望喜欢。
【 美食 名称】:鲜蔬早餐卷
【准备原料】:土豆两个,黄瓜一根,普通面粉180g,鸡蛋两个,泡打粉1g。
【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,白糖,生抽即可。
第一步:首先把土豆,胡萝卜,黄瓜分别去皮切丝。
第二步:锅中加入适量的油,7成油温先倒入土豆丝和胡萝卜丝爆炒2分钟,随后再把黄瓜丝倒入锅中,适当翻炒45秒左右后,加入一勺蚝油,一勺生抽,3g白砂糖,1g的盐和鸡精,30ml的清水,再次翻炒30秒后,盖上盖转小火焖煮3分钟后,就可以盛出备用了。
第三步:准备一个大碗,在碗中加入面粉、鸡蛋、泡打粉,顺时针搅拌45秒后,分次少量地加入25度的温水,搅拌成絮状之后揉捏成面团;之后在碗上面盖一层保鲜膜,放在一边醒发20分钟。
第四步:把准备好的面团等分四份,分别搓成圆球之后,用擀面杖擀成厚度1mm左右的薄饼。
第五步:在平底锅中刷一层食用油,5成油温放入做好的面饼,用中火煎至两面金黄微焦之后,盛出放在砧板上,在正中央铺上炒好的蔬食,两边卷起之后就可以直接开吃了。
不知道对于今天这款 美食 来说,
您是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款 育儿 美味也有一定兴趣的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
孩子爱吃的土豆紫薯糯米饼,烹饪简单,甜香营养,吃一次念念不忘
想让这款育儿趣味美食视频,“大家好育儿趣味美食视频,这里是杨爸育儿趣味美食视频的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的事物。——本款 美食 适合18个月以上宝宝食用。”
相信对于很多宝爸宝妈来说,一旦聊到 育儿 美食 ,大家总会联想到软嫩、蓬松、营养、 健康 、易实操等等词汇。
而对于笔者来说,一款好的 育儿 美食 肯定是多重优点集于一身的美味。
它们不仅在口感上面顺应孩子的口味,而且在“菜色”上面也让孩子们非常的喜欢。
就好比今天笔者分享的这款土豆紫薯糯米饼,笔者以紫薯,胡萝卜,土豆为主料配备,用糯米粉把三者合二为一,因为考虑到糯米粉热量太高,所以在添加的时候只是准备了很小的量,只为增加这款饼的软糯程度。
如果你对这款 美食 已经产生了一定的兴趣,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】育儿趣味美食视频:土豆紫薯糯米饼。
【准备原料】:糯米粉20克,土豆2个,胡萝卜、紫薯、鸡蛋各一个,白砂糖5克。
第一步:首先育儿趣味美食视频我们把土豆去皮切丁,装入一个平底盘中,冷水上蒸锅大火蒸煮15分钟;紫薯和胡萝卜分别去皮,切成细碎备用。
第二步:准备一个稍微大一点的碗,把蒸熟的土豆倒入碗中,用工具碾压成泥之后,适当放温至30°。
第三步:之后在装有土豆泥的碗中打入一个鸡蛋,加入准备好的白砂糖,均匀搅拌融合。
第四步:之后把准备好的胡萝卜丁、紫薯丁、糯米粉一并倒入碗中,适当搅拌30秒后,加少许的清水调制成比酸奶稍微浓稠一点的糯米糊。当然啦,如果你让这款糕饼更加等营养丰富,也可以用纯牛奶代替清水调制,相信做出来的糕饼一定是独居风味哦。
第五步:准备一个大一点的四方模具,底部抹上一层食用油后铺上一层油纸,把准备好的土豆糯米糊均匀平铺在模具底部,先在表层用工具适当抹平,在顺便震几下排出空气;然后盖上一层保鲜膜,扎几个小孔备用。
第六步:冷水上蒸锅,大火蒸煮25分钟,即可出锅、脱模、切块、装盘品尝。
相对于今天这款简单好吃的糯米饼,其口感方面不仅传承了软糯香甜,而且加上胡萝卜,紫薯,土豆,鸡蛋的营养搭配,应该非常适合作为 育儿 美食 。如果您对这款美味已经产生了浓厚的兴趣,不妨按照笔者的步骤,在家自己尝试一下吧。
孩子爱吃的坚果芝麻糊,在家教你轻松做,甜香营养,解馋的美味
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芝麻糊在我们的日常生活中应该是非常有营养的辅食美味。
虽然在很多情况之下,芝麻糊都是中老年人吃得多,但对于笔者来说,它可是一款非常不错的 育儿 美食 哦。
尤其是对于它的家常做法而言,相比于超市中购买的罐装或者袋装同款,笔者感觉自家做的话,会更加的实惠营养又 健康 。
就拿今天分享的这款坚果芝麻糊来说,笔者简单选取了杏仁和核桃两款坚果作为搭配食材。
再加上黑芝麻和糯米粉的主体特性和营养,在家不出15分钟就做出了一款孩子爱吃的芝麻糊成品。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:坚果芝麻糊。
【准备原料】:黑芝麻300克,杏仁30粒,核桃仁50克,糯米粉50克。
第一步:首先把准备好的黑芝麻放在清水中适当浸泡十分钟,清洗干净之后倒入锅中,开小火慢炒7-8分钟左右,直至闻到浓郁的芝麻香,并且体现出烘干的质感就可以关火了,切勿炒焦哦。
第二步:把准备好的杏仁和核桃仁倒入锅中,也是用小火翻炒三分钟左右出锅。相对于杏仁和核桃仁来说,买回来基本上都是可以直接吃的,再炒一下只是为了烘干水分而已。
第三步:然后把准备好的糯米粉倒入锅中,依旧用小火慢慢翻炒,直至把糯米粉炒熟,此时表面呈现出微微发黄的状态就可以出锅了。当然啦,如果你感觉炒糯米粉不是很在行,也可以买现成的熟糯米粉代替。
第四步:随后我们准备一个破壁机,分两次打制;第一次把准备好的杏仁和核桃仁倒入其中,加入20克的熟糯米粉,打制成细腻的坚果末;第二次把剩下来的30克熟糯米粉和炒干的黑芝麻倒入其中,打制成细腻的芝麻末。相对于这步来说,唯一需要注意的就是打制的越细越好,最好能在最后用筛网过筛一下,这样做出来的芝麻糊才能更加的细腻丝滑。
第五步:最后准备一个稍微大点的碗,把处理好的坚果末和芝麻末搅拌融合,之后就可以装入密封罐中,放在通风干燥的环境之中,一般放个三五周没什么问题。
相对于吃法来说,应该也不需要笔者过多介绍,我们只要准备一些白砂糖或者蜂蜜,舀上几勺芝麻糊,来上一些温开水,简单一搅拌就可以直接吃了。
不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉非常不错呢?
如果感觉今天这款 育儿 美食 你也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
家中孩子爱吃丸子?不如试试这款豆腐猪肉丸,营养美味的育儿美食
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丸子类的 美食 一直是人们生活中最常见的火锅配料和汤品辅食。
像我们经常吃的牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等,那都是让人口水直流的存在。
而且相比于现在食品加工业的发展,各色的冷冻丸子买回家,放在冰箱冷冻柜,少说也能保存3个月左右。
想吃的话拿出来简单蒸煮,配上辅菜或汤底,那绝对是非常不错的美味。
但对于 育儿 辅食来说,笔者推荐的前提还是自己在家做,这样才能掌控食材的新鲜程度。
就好比今天分享的这款豆腐猪肉丸。
它既有猪肉的鲜香,又有豆腐的嫩滑,成品的口感一度让孩子喜爱有加。
如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:豆腐猪肉丸。
【辅料准备】:老豆腐180克,猪肉碎250克,胡萝卜一根,葱花少许。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,淀粉即可。
第一步:首先把胡萝卜去皮,切成细碎;豆腐用菜刀刀辈碾压成碎备用。
第二步:准备一个碗,在碗中加入准备好的肉末,加入一勺蚝油,一勺生抽,两勺料酒,2g白砂糖,1g的盐和鸡精,均匀搅拌上劲。
第三步:之后把处理好的胡萝卜碎、豆腐碎、葱花倒入锅中,均匀搅拌30秒备用。
第四步:搓丸子的步骤相信大家都会,但丸子的大小需要控制,毕竟是给孩子吃的,不要搓的太大即可。
第五步:然后把准备好的丸子放在装有淀粉的碗中裹制一下,这样在油炸的时候定型更加稳固。
第六步:锅中准备稍多一点油,七成油温转小火,把准备好的丸子放入油锅中,油炸至表皮定型金黄之后,捞出控油。在这一步中,油炸的时间不应该低于五分钟。
第七步:一般进行到第六步之后,丸子就可以直接吃了,但如果你想让丸子做成主菜的菜品,也可以按照平时做糖醋排骨的主要工序,先熬煮好汤底,再把丸子倒入其中,适当翻炒就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手试一下吧。
腐竹这样做孩子特爱吃,鲜酸爽口,营养美味,不错的育儿菜肴
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合2.5周岁以上的宝宝食用。
相信对于大部分的父母来说,他们都知道豆制品对于孩子的身体是非常有好处的。
而且对于现在豆制品的种类来说,随便一举例都能有个十几二十个品种,所以即便是一天吃一种,估计半个月都不会有重样的。
而对于之中的腐竹来说,它的存在应该算是豆制品中特立独行的存在。
毕竟对于传统的豆制品来说,肯定不会有腐竹的保存时间长,也正是因为这个特点,腐竹能存放在家中,随时随地,不分时段的取出炒菜。
而对于今天分享的这款番茄焖腐竹,应该也算是笔者灵机一动下诞生的菜肴美味。
一开始笔者是想做个番茄炒蛋,但家中的孩子好像对这道菜有点免疫,因为没有心意,所以提不起兴趣。
也正于此,笔者把家中买的腐竹拿的出来,做了一款不一样的居家美味。
如果您对今天这道菜也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:番茄焖腐竹。
【准备原料】:干腐竹60克,西红柿两个,蒜末少许,鸡蛋一个,中筋面粉20克。
【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,生抽即可。
第一步:首先我们准备一个大一点的碗,把干腐竹掰成4-5cm左右的长段,然后加入一克盐和没过腐竹的清水,适当搅拌后,让腐竹浸泡在淡盐水中40分钟。对于水中加盐这个步骤来说,主要是为了让腐竹加速变软。
第二步:把泡软的腐竹适当用清水过滤干净,控干水分之后装入碗中,加入鸡蛋和中筋面粉,用筷子不停搅拌,裹制均匀备用。
第三步:锅中加入稍多一点的油,六成油温转小火,把腐竹一个一个的放入油锅中,煎炸至表皮金黄微焦捞出控油。
基本上只要能炸制下面这张图的状态就可以了。
第四步:随后我们把番茄切成小块;锅中热油5成热,先爆香蒜末,再倒入切块的番茄,大火翻炒一分半钟。
第五步:最后把油炸过的腐竹倒入锅中,加入半克的盐和鸡精,一勺蚝油,半勺生抽,35ml的清水,适当翻炒几下后,盖上盖小火焖煮5分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款简单的番茄焖腐竹来说,应该算是非常不错的素食美味。加上番茄和腐竹两种食材本身就非常的有营养,相信作为 育儿 菜肴来说应该再合适不过了。如果您对今天这款 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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