美食与育儿(育儿知识饮食篇)

时间:2023-01-16 阅读:16 评论:0 作者:悠悠

本篇文章给大家谈谈美食与育儿,以及育儿知识饮食篇对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

孩子爱吃的鲜蔬早餐卷,解馋营养又美味,简单易做的育儿美食

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,

相信很多人对于早餐的营养以及种类应该越来越在乎。

而且相对于现阶段的 育儿 早餐来说,

虽然现在街边的早餐款式越来越多,

很多家长为了方便,

大多数时间都会给孩子买一些简单的早餐。

但在笔者的眼中,

其实相对于 育儿 早餐而言,

如果能在家自己烹饪的话,

不仅能让孩子吃得 健康 又营养,

而且自己也能调剂一下生活。

就拿今天分享的这款简单好吃的鲜蔬早餐卷来说,

它的主体原料也就是面粉,土豆,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋5种食材。

不仅操作起来非常的方便,

而且一次能多做好几个。

让家人也一起尝尝鲜。

如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话。

不妨来看看它是如何烹饪的吧。

还望喜欢。

【 美食 名称】:鲜蔬早餐卷

【准备原料】:土豆两个,黄瓜一根,普通面粉180g,鸡蛋两个,泡打粉1g。

【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,白糖,生抽即可。

第一步:首先把土豆,胡萝卜,黄瓜分别去皮切丝。

第二步:锅中加入适量的油,7成油温先倒入土豆丝和胡萝卜丝爆炒2分钟,随后再把黄瓜丝倒入锅中,适当翻炒45秒左右后,加入一勺蚝油,一勺生抽,3g白砂糖,1g的盐和鸡精,30ml的清水,再次翻炒30秒后,盖上盖转小火焖煮3分钟后,就可以盛出备用了。

第三步:准备一个大碗,在碗中加入面粉、鸡蛋、泡打粉,顺时针搅拌45秒后,分次少量地加入25度的温水,搅拌成絮状之后揉捏成面团;之后在碗上面盖一层保鲜膜,放在一边醒发20分钟。

第四步:把准备好的面团等分四份,分别搓成圆球之后,用擀面杖擀成厚度1mm左右的薄饼。

第五步:在平底锅中刷一层食用油,5成油温放入做好的面饼,用中火煎至两面金黄微焦之后,盛出放在砧板上,在正中央铺上炒好的蔬食,两边卷起之后就可以直接开吃了。

不知道对于今天这款 美食 来说,

您是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款 育儿 美味也有一定兴趣的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

米饭的美味新吃法,造型美观,营养丰富,孩子爱吃的育儿美食

“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合18个月以上宝宝食用。”

相信对于很多宝爸宝妈来说,过了周岁的孩子,多多少少能吃一点外来辅食。

而在笔者的家中,自从孩子在满18个月以后,家中的饭菜差不多都能品尝一些。

当然了,笔者在烹饪的时候也是尽量的延长烹饪的时间,让饭菜变得更加软烂,便于孩子的吸收。

但对于很多家长来说,很多孩子都不怎么喜欢吃米饭,他们一味的吃菜,而忽视主食的重要性,这让很多家长都非常的头疼。

而笔者今天为您介绍的 美食 ,就是关于米饭的别样新吃法。

它造型美观,营养丰富,整道 美食 以肉松,鹌鹑蛋,地瓜,米饭为主要烹饪材料,在没有添加任何调味料的情况之下,做出了一款清淡营养的 育儿 美食 。

如果您对这款美味已经产生了一定的兴趣,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:地瓜肉松饭团。

【准备原料】:煮熟的大米饭150克,煮熟的鹌鹑蛋6-10个,地瓜3个,肉松60克。

第一步:首先我们把地瓜去皮,切成小块,放在平底盘中,冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟;煮熟的大米饭放在一个小碗中,用工具碾压至粘稠的饭团状。

第二步:把蒸熟的地瓜倒入一个大碗中,适当放温之后用工具碾压成泥。

第三步:随后戴上一次性手套,抓出一小块饭团,搓成圆球,按压成饼。

第四步:之后先在饭饼上面铺一层肉松,然后在肉松上面放一个鹌鹑蛋,随后用饭饼均匀包裹,收好口之后搓成圆团。

第五步:然后把蒸熟的地瓜泥包裹住处理好的饭团即可,具体操作可以参考下面这张图。

第六步:最后用刀或者一根细一点的线给这个米饭团进行“切割”处理,这样就能得到今天这款简单好吃的地瓜肉松饭团了。

不知道对于今天这款 美食 来说,还算符合您的心意吗?如果您对这款 育儿 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

孩子爱吃的夹心芝士鸡排,外酥里嫩,营养美味,不错的育儿美食

“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的宝宝食用。

在我们的日常生活中,相对于 育儿 美食 的烹饪,很多父母都知道荤素搭配。

但对于孩子来说,他们吃饭的第一习惯都是选择自己喜欢吃的,并不是最营养 健康 的。

也正是因为这个饮食习惯,造就了很大一部分孩子对于肉食十分的偏爱。

而对于笔者来说,其实自己对于肉食也是比较喜欢的,但为了能让自己更好的引导孩子养成吃饭的好习惯,但凡做关于肉食菜肴的时候,笔者尽量会选用鸡肉,鱼肉,鸭肉这种低脂高蛋白的肉食品种。

而对于今天分享的这款芝士夹心鸡排,应该算是鸡肉 美食 之中最受孩子喜欢的三款美味之一。

毕竟这款 美食 在鸡排之中添加了芝士,烹饪之后咬上一口,满满的拉丝流心质感。

如果您对这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:夹心芝士鸡排(酱爆鸡排)。

【准备原料】:鸡胸肉250克,鸡蛋一个,面包糠30克,柠檬汁适量,盐,鸡精,黑胡椒粉少许,淀粉20克,芝士2片。

第一步:首先我们把鸡胸肉表皮的白色筋膜去除,对半连着肉切开之后,用刀背在鸡胸肉的正反两面各敲击50下。

第二步:然后把处理好的鸡胸肉放入一个碗中,倒入准备好的柠檬汁,半克的盐和鸡精,少许的黑胡椒粉,一毫升的食用油,均匀揉捏30秒后,腌制八分钟备用。

第三步:随后我们把鸡蛋打散于碗中;把腌制好的鸡胸肉夹住两片芝士,两边合起;然后先放在淀粉碗中裹制一下;然后再放入鸡蛋液中裹制一下;最后再放入面包糠中裹制均匀。

第四步:锅中加入稍多一点的油,六成油温转小火,把处理好的鸡排轻轻的放入油锅中,先炸至表皮金黄微焦捞出控油;然后把锅中的油温加热至八成热,把炸好的鸡排复炸45秒迅速拉出,放在吸油纸上迅速吸干落油,然后就可以切块,上桌品尝了。

不知道对于今天这款鸡排来说,是不是还算符合您对于这款美味的预估呢?其实做法的话应该是非常简单的。如果你对这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

家中孩子爱吃丸子?不如试试这款豆腐猪肉丸,营养美味的育儿美食

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

丸子类的 美食 一直是人们生活中最常见的火锅配料和汤品辅食。

像我们经常吃的牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等,那都是让人口水直流的存在。

而且相比于现在食品加工业的发展,各色的冷冻丸子买回家,放在冰箱冷冻柜,少说也能保存3个月左右。

想吃的话拿出来简单蒸煮,配上辅菜或汤底,那绝对是非常不错的美味。

但对于 育儿 辅食来说,笔者推荐的前提还是自己在家做,这样才能掌控食材的新鲜程度。

就好比今天分享的这款豆腐猪肉丸。

它既有猪肉的鲜香,又有豆腐的嫩滑,成品的口感一度让孩子喜爱有加。

如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:豆腐猪肉丸。

【辅料准备】:老豆腐180克,猪肉碎250克,胡萝卜一根,葱花少许。

【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,白糖,盐,鸡精,淀粉即可。

第一步:首先把胡萝卜去皮,切成细碎;豆腐用菜刀刀辈碾压成碎备用。

第二步:准备一个碗,在碗中加入准备好的肉末,加入一勺蚝油,一勺生抽,两勺料酒,2g白砂糖,1g的盐和鸡精,均匀搅拌上劲。

第三步:之后把处理好的胡萝卜碎、豆腐碎、葱花倒入锅中,均匀搅拌30秒备用。

第四步:搓丸子的步骤相信大家都会,但丸子的大小需要控制,毕竟是给孩子吃的,不要搓的太大即可。

第五步:然后把准备好的丸子放在装有淀粉的碗中裹制一下,这样在油炸的时候定型更加稳固。

第六步:锅中准备稍多一点油,七成油温转小火,把准备好的丸子放入油锅中,油炸至表皮定型金黄之后,捞出控油。在这一步中,油炸的时间不应该低于五分钟。

第七步:一般进行到第六步之后,丸子就可以直接吃了,但如果你想让丸子做成主菜的菜品,也可以按照平时做糖醋排骨的主要工序,先熬煮好汤底,再把丸子倒入其中,适当翻炒就可以出锅品尝了。

不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手试一下吧。

孩子爱吃的糯米南瓜盅,甜香软糯又营养,不错的育儿美食

“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合2.5周岁以上的宝宝食用。

南瓜是一款生活中低脂营养的素食食材。

而且对于 育儿 美食 来说,用南瓜做成的美味,即便是对于大人来说,那也是吸引力十足。

就比如最常见的南瓜饼,清炒南瓜,南瓜浓汤等等。

其实对于这些 美食 来说,单以操作手法来看非常简单,而且做出来的美味也是软糯浓香。

但对于笔者今天分享的这款南瓜糯米盅,应该算是家中孩子非常爱吃的一款美味。

毕竟对于这款 美食 来说,既可以当做主菜,也可以当做主食,真可谓是一举两得的美味。

如果您对这款好看又好吃的 美食 也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:南瓜糯米盅。

【准备原料】:白糯米60克,黑糯米60克,直径不低于12cm、长度不低于20cm的长筒南瓜一个,锡箔纸3-5张,姜糖一块,红枣15-20颗。

第一步:首先我们把黑白糯米淘洗干净,然后直接放入电饭煲内,加入和平时煮饭差不多的清水,把红糖放入清水中,无需搅拌,先盖上盖,让糯米浸泡在清水中一个小时。

第二步:按照下面这张图的操作,用一根吸管给红枣去枣核,然后洗干净备用。

第三步:随后把红枣放入电饭煲内,按照正常的煮饭模式煮熟糯米。

第四步:随后从南瓜1/5的地方拦腰切断,掏干净中间的南瓜籽,在南瓜表皮划出6-8等分的刀痕,切口深度大概在1毫米左右即可,千万不要切的太深。

第五步:而后把煮好的糯米连同红枣一并塞入南瓜中,用饭勺抹平表面,具体操作可以参考下面这张图。

第六步:之后用锡箔纸整个的把南瓜包裹2层,放入烤箱,200度烤50分钟就可以出炉品尝了。

吃的时候我们可以按照下面这张图的操作,撕开南瓜皮,直接用勺子舀着吃就可以了。

相对于今天这款美味来说,应该算是主食与菜肴相结合的居家美味。因为糯米热量比较高,所以对于孩子的品尝,家长要适当控制,南瓜可以多吃一点,但糯米一定要定量哦。如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

分享一款美味的盐焗鹌鹑蛋,烹饪简单又营养,解馋的育儿美食

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,相信大部分人对于鹌鹑蛋这款食材应该非常熟悉。

虽然对于这款食材的烹饪手法而言,很多人都是用作水煮,不是涮火锅就是做汤羹。

但对于笔者而言,虽然美味非常的有营养,非常适合给孩子品尝,但在自己的印象之中,好像鹌鹑蛋就没有其他特别出众的做法。

也正是因为衍生出了这种奇妙的想法,笔者特意找了一些书籍和视频资料,在稍微研究过后,就诞生了今天这款盐焗鹌鹑蛋。

相对于这款美味的产品口感来说,因为鹌鹑蛋是带壳烹饪的,所以粗盐的咸度只是刚刚接触到表层,让完美的蛋味得以保留。

家中的孩子对于这款小巧玲珑,Q弹咸香的美味就非常爱吃。

如果您对今天这款 美食 也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:盐焗鹌鹑蛋。

【准备原料】:鹌鹑蛋40-50个,粗盐120克,盐焗粉20克。

第一步:首先我们把鹌鹑蛋放在一碗500ml的清水中,用手轻轻的搓洗干净表皮,然后轻轻的放入平时煮饭的电饭煲中。相对于这步来说,由于鹌鹑蛋表皮十分的薄,所以在放置的时候一定要轻手轻脚,千万不要造成外壳的损伤哦。

第二步:随后往锅中加入少许的清水,把准备好的盐焗粉和粗盐铺在表面,无需翻拌,按照正常的煲粥模式,焖煮15分钟,然后拔掉插头,干焖一个小时即可食用。

相对于这样做出来的盐焗鹌鹑蛋来说,既保留了水煮蛋的操作手法,也让鹌鹑蛋的口感有了质的飞跃。加上笔者用了非常简单的方法烹饪,即便你是第一次操作,也能非常快地掌握哦。

如果您对今天这款 美食 也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

美食与育儿的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于育儿知识饮食篇、美食与育儿的信息别忘了在本站进行查找喔。

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